Descriere
Se folosește pentru a menține preparatele gătite la o temperatură suficient de ridicată, până la 85 °C.
Temperatura controlată electronic. Funcția PREÎNCĂLZIRE permite încălzirea rapidă a camerei.
Camera este fabricată din oțel AISI 430 de cea mai bună calitate.
Dispozitiv pe 4 roți, inclusiv 2 cu frână pentru siguranță.
NOTĂ: sunt necesare elemente de conectare suplimentare pentru conectarea la abur – solicitati detalii
Distanța între ghidaje 75 mm
PREÎNCĂLZIRE pentru încălzire: 65 ° C Temp. menținerea caldă: 65-85 ° C
| Materiale : | oţel inoxidabil |
|
Nivel de protecție IP :
|
IPX4 |
|
Voltaj :
|
230 |
|
Putere de intrare (W) :
|
1800 |
|
Lungime (mm) :
|
730 |
|
Latime (mm) :
|
875 |
|
Înălțime (mm) :
|
770 |
|
Capacitate maximă :
|
12 tavi GN 1/1 |
|
Distanța dintre tăvi (mm) :
|
75 |
| Greutate : | 88 Kg |





Recenzii
Nu există recenzii până acum.