Descriere

• Design tradițional japonez – fabricat în Japonia
• Perfect pentru tăierea fileurilor pentru sashimi și sushi
• Tăie produsele delicate fără probleme și fără deteriorare, dintr-o singură mișcare
• Ascuțit pe o parte
• Mâner din lemn de plop de înaltă calitate
• Toate cuțitele din această linie creează un set complet pentru prepararea tradițională de sushi.
• Lama din otel inoxidabil japonez SUS 420J2.
• Duritatea lamei: aprox. 53 HRC.
• Nu se pot spăla în mașina de spălat vase.